L’Ayurveda Aujourd’hui, je souhaitais vous parler de l’ayurevda, la médecine traditionnelle indienneComment je l’ai découvert, comment je l'intègre dans mon quotidien, ce qu’elle m’apporte, etc. La découverte ? Fin 2018, avant de partir en Inde, époque durant laquelle je profitais de ma période “entre deux” pour lire énormément d’ouvrages yoga/bien-être/développement...

Découvrez  l'Hippocrate foodtruck, cuisine bio, locale et ambulante à Rennes. Je vous présente Gilles. Peux-tu nous résumer ton histoire ?   Après mon doctorat de chimie j’ai été prof de chimie en prépa médecine. Suite à un licenciement (soi-disant motif économique), j’ai décidé que je ne servirai plus jamais de...